Vermut LOA Rojo – El alma de Úbeda embotellada
Descubre Vermut LOA Rojo, una joya líquida nacida en Úbeda (Jaén), que redefine la experiencia del vermut con una identidad única y sofisticada. Este vermut de autor combina magistralmente notas frescas, especiadas y un elegante amargor natural procedente del fruto, la hoja y el tallo de la emblemática oliva picual. Un homenaje al paisaje y la cultura olivarera de la comarca.
Elaborado con vinos jóvenes de uva Airén, afrutados y elegantes, Vermut LOA Rojo se distingue por su equilibrio: mínimo azúcar, mínima graduación alcohólica (15% vol.) y máxima frescura. En copa, su color marrón rojizo limpio y brillante ya anticipa una experiencia sensorial rica y compleja.
En nariz, despliega una fragancia exquisita: cítricos, frutas blancas, ajenjo, pimienta, clavo, lavanda, canela y un delicado matiz vegetal a aceituna.
En boca, comienza con una impresión dulce, seguida de una evolución elegante hacia los botánicos percibidos en la fase olfativa, culminando en un refrescante amargor perfectamente integrado.
Ideal para maridar con tapas, encurtidos, foie gras, embutidos o quesos. Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC, con aceituna y un twist de naranja para potenciar su expresión aromática.
Reconocimientos: 90 puntos Guía Peñín 2024 · Gran Oro Excellence Vermouth Awards Madrid 2024 · Oro Vermuts Artesanos de España 2025 · Plata VinEspaña 2025 · Plata CINVE Awards 2025.
Un vermut artesanal, de edición cuidada, que encierra el alma de Úbeda y la tradición más innovadora del vermut español.