Desde nuestro obrador, donde la experiencia y el saber hacer se transmiten desde hace generaciones, elaboramos de forma artesanal una selección de productos cárnicos que rinden homenaje a la cocina tradicional. En esta categoría encontrarás dos de nuestras especialidades más emblemáticas: los flamenquines caseros y el lomo de orza. Con ingredientes de primera calidad y un proceso de elaboración cuidado al detalle, cada producto conserva el sabor auténtico de siempre. Los flamenquines, crujientes por fuera y sabrosos por dentro, y el lomo de orza, tierno y lleno de matices gracias a su conservación en AOVE, son el reflejo de una manera de hacer las cosas con mimo y dedicación.