Morcilla en caldera de Úbeda – El auténtico sabor de Jaén en tu mesa
La morcilla en caldera de Úbeda es mucho más que un embutido tradicional: es una joya gastronómica que representa el alma y la historia de esta ciudad Patrimonio de la Humanidad. Elaborada con mimo siguiendo recetas familiares centenarias, esta delicia se ha convertido en uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía jiennense.
Su origen se remonta a los hogares ubetenses, donde la morcilla se cocinaba con paciencia y cariño. Fue Andrés Madrid Martínez, fundador de nuestra carnicería, quien decidió compartir este manjar con el resto de la ciudad, llevándola al mercado y haciendo posible que todos pudieran disfrutar del auténtico sabor casero de la morcilla en caldera, sin complicaciones.
Hoy puedes llevarla a casa con un simple clic. Comprar morcilla online nunca fue tan fácil. Solo tienes que calentarla unos minutos en la sartén o microondas, y tendrás un plato lleno de sabor, ideal para disfrutar solo, en familia o con amigos.
Perfecta para acompañar un buen ochío típico de Jaén, para un revuelto de huevos, o simplemente servida como tapa tradicional, nuestra morcilla en caldera destaca por su textura jugosa, su aroma especiado y ese inconfundible sabor a tradición que enamora desde el primer bocado.
Gracias a nuestra tienda online, muchos ubetenses que residen fuera pueden seguir saboreando su tierra natal estés donde estés. Y no solo eso: nuestro producto ha sido seleccionado por el sello Degusta Jaén como embajador de la morcilla típica provincial en ferias internacionales como INTERPORC e INTERCARN, celebradas en Barcelona.
No lo pienses más. Haz tu pedido online y descubre por qué la morcilla en caldera de Úbeda es sinónimo de calidad, autenticidad y orgullo andaluz.
La puedes llevar envasada en tarrinas de 500 o 300 gramos.
Ingredientes principales: manteca de cerdo, arroz, cebolla, sangre de cerdo y especias, tales como pimentón dulce y pimienta negra.